Confiture de Noël

Bonjour à tous 

aujourd'hui je vous offre cette recette de grand-mère concernant une confiture de Noël à base de pommes .

Procurez-vous un bon  kg de pommes ,

2 citrons

- 1 kg sucre + épices de pain d'épices (j' ai mis 2 cuillère à café) ou  cannelle personnellement j'ai pris des épices pour les pains d'épices.

- peler les pommes et découper en petits morceaux. 

-ajouter 900 g de sucre par kilo et laisser reposer en ayant mélangé. 

-ajouter sur la préparation 2 jus de citron ainsi que les épices et remuer le tout. 

- faire cuire pendant une bonne heure tout en surveillant jusqu'à temps que les morceaux de pommes deviennent transparents.

- personnellement j'ai ajouté une petite cuillère de gélifiant pour ne pas louper 

-préparez vos pots, bien nettoyés auparavant, et mettez votre confiture tout en retournant vos pots aussitôt. 

Laisser refroidir quelques temps et déguster 

bon appétit

Bonne semaine  et bon temps de l'Avent.

Amitiés.    Annette 

l'oignon à lire

Bonjour à tous 

Je vous ai écrit ce conseil par une réelle histoire...sur l oignon et ses bienfaits...

Bonne semaine à tous et toutes ..... lisez plutôt 

 

Un médecin arriva dans une exploitation agricole où, à sa grande surprise,
tout le monde était en parfaite santé.
Lorsqu’il demanda ce qu'ils faisaient de différent des autres, la femme dit qu'elle avait mis un oignon non pelé   dans une assiette dans chaque chambre de la maison..n

Le médecin ne la crut pas. Il lui demanda s’il pouvait avoir un des oignons
qu’elle avait utilisé pour l’observer au microscope.
Elle lui en donna un.
Le médecin trouva le virus de la grippe dans l’oignon.

De toute évidence l’oignon avait absorbé
la bactérie et permis
à la famille de rester   en bonne santé.
J’ai entendu cette même histoire chez ma coiffeuse. Quelques années auparavant
un certain nombre de ses clients avaient attrapé la grippe.
Il avaient tous été malades.
L’année suivante elle avait mis plusieurs assiettes avec des oignons dans son salon
et à sa grande surprise aucune personne  de son équipe ne fut malade.

Je ne connais pas l’histoire des agriculteurs, mais j’ai contracté une pneumonie
qui m’a rendue très malade. J’ai lu un article qui disait de couper les deux
extrémités d’un oignon, de le piquer avec une fourchette à une extrémité et de
le poser sur un assiette près du malade toute la nuit. Il précisait que l’oignon
noircirait le lendemain par les germes.

 J’ai fait comme c’était dit. L’oignon était
dans un triste état le lendemain et moi je me sentais beaucoup mieux.

Tous les deux ont de puissantes propriétés antibactérienne et antiseptique.

   Ne pas oublier de mettre un oignon même petit   sur votre table de nuit.. Je le fais chaque année ..et pas de souci, il éloigne les virus  et c'est impeccable lors d'un nez qui coule. C'est l équivalent d allium sépia en homéopathie.   Bonne lecture      Annette

La plus belle mélodie du monde

Bonjour à toutes et tous 

Me revoilà parmi vous,... pas en pleine forme ( il faut laisser le temps au temps )  mais enfin revenue 

cet après midi , pour calmer ma douleur je suis " tombé sur cette douce mélodie " et 

l'idée m'est venue de vous en faire profiter .

quelques explications ..

La musique Hang Drums est un mélange fascinant de sonorités apaisantes et de rythmes captivants.

La conception unique de l'instrument produit des notes éthérées qui transportent les auditeurs dans un état de relaxation et d'introspection.

Souvent utilisée pour la méditation et le yoga, la musique Hang Drum crée une atmosphère apaisante qui favorise un sentiment de paix intérieure et de pleine conscience

Avec ses qualités sonores et thérapeutiques distinctes, la musique Hang Drum offre une expérience auditive sereine et rajeunissante.

Bonne écoute à tous et à bientot 

Annette 

3 pieges à notre Paix

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui, je vous offre en partage ces citations de Nicole Charest que je suis depuis des années..

Ce sont des pensées inspirantes pour nous aider à continuer notre chemin

si difficile soit- il. 

En ce moment , je suis triste et blessée par mes filles.

et je dois me faire opérer lundi prochain je resterai la semaine 

alors ne vous inquiétez pas , si je suis muette pendant quelques temps 

Merci et bonne fin de Semaine à tous et toutes  

Annette 

Acouphènes 2

Bonjour à tous et toutes 

Aujourd'hui pour ce weekend , je vous propose une vidéo musicale pour les acouphènes 

nous changeons de saison les acouphènes peuvent augmenter l'hygrométrie augmente et notre cerveau est malmené 

cette musique est à titre reposant détendant et si vous voulez ,vous pouvez la mettre en musique de fond ou alors vous y brancher des écouteurs 

bonne écoute à tous à bientôt 

 Annette

lotus magnifiques

Bonjour à tous et toutes

En ce début de semaine 

je vous offre pour vous détendre et méditer ce nouvel opus 

de Michel Pépé  partagée par mon amie Andréa 

cet opus appartient à l'album  Le nectar divin .

Prenez le temps de regarder cette belle Vidéo qui nous incite au calme

 et quasi recueillement 

Bonne écoute et bonne semaine ;

Prenez soin des uns et des autres .

Annette 

Attention je viens de voir que la vidéo d'Andréa etait désactivée ,

 cliquez sur le lien youtube inscrit sur youtube  et vous la verrez Promis 💜

La rose symbole

Bonjour à tous et toutes

La Rose , tout un symbole ...lisez plutot 

Ça vous parle ??de quoi découvrir les couleurs de la rose,ainsi vous saurez l'offrir....

La rose est un symbole puissant d’amour, de beauté et de passion.

Elle est souvent associée à la romance et à l’amitié.

La rose rouge en particulier représente l’amour passionnel et l’attraction sexuelle.

La rose blanche, quant à elle, symbolise l’amour pur, la pureté et l’innocence.

La rose rose est un symbole d’affection, de gratitude et de charme délicat.

En plus de représenter l’amour et la passion, la rose est également associée à la guérison spirituelle et émotionnelle.

Elle est un symbole de paix intérieure, d’harmonie et de douceur.

La rose est souvent utilisée dans les pratiques de méditation et de guérison pour aider à calmer l’esprit et à libérer les tensions émotionnelles.

Dans la mythologie grecque,

 la rose est associée à Aphrodite, la déesse de l’amour et de la beauté.

 Elle est également liée à Adonis, le dieu de la beauté masculine, qui a été mortellement blessé et dont le sang a fait pousser la première rose.

En dehors de son symbolisme romantique et émotionnel, la rose a également une signification ésotérique et alchimique.

Dans la tradition alchimique, la rose est associée à la perfection, à l’illumination et à la transformation spirituelle.

 Elle est considérée comme un symbole de l’âme et de son voyage vers la libération et l’union avec le divin.

Enfin, la rose est également un symbole du sacrifice et de la douleur.

Comme mentionné précédemment, la rose pique et blesse, et il faut apprendre à la manipuler avec précaution.

Cette douleur est souvent considérée comme un sacrifice nécessaire pour atteindre la beauté, l’amour et la perfection.

Dans ce sens, la rose est liée à la crucifixion de Jésus et à la couronne d’épines qu’il a portée sur la croix.

La rose est donc un symbole complexe et riche en significations, allant de l’amour et de la beauté à la souffrance et à la transformation spirituelle.

bonne lecture à tous et offrez des roses bonne semaine 

Annette

 

La voix de l'éveil

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui je vous offre en partage 

Une musique relax détente de Michel Pépé pour faire suite aux vidéos que je vous offre de temps en temps.

La voix de l'éveil de l'album le nectar divin

Chacun de nous a le pouvoir de construire le monde de demain, dans l’instant présent d’une vie plus consciente.
Michel Pépé nous propose ici un lumineux et magnifique album éco-responsable, respectueux du vivant et de l’environnement.
La sagesse du colibri symbole de bienveillance, nous guide à faire notre part et déployer nos ailes pour un envol délicieux vers une vie remplie de liberté, de fraternité, de joie et d’amour.

Instrumentation : Piano, violons, harpe, flûtes, guitare, violoncelle, hautbois, clarinette, choeurs et sons cristallins.

Bonne écoute et bonne semaine 

Annette

 

La flamme Violette

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui ou plutôt ce matin je vous fais découvrir un moment de calme de ressourcement dans notre monde journalier si investi en négativité. 

Je vous propose la flamme Violette 

La flamme qui permet de dissoudre les blocages, effacer les mémoires karmiques et d'élever votre vibration vers des émotions plus subtiles, c'est une fréquence de transformation et de guérison associés avec un son de 430Hz, son effet est transformateur et énergisant et calme et surtout il renforce le physique l'émotionnel, le mental et le spirituel .

En écrivant cet article je pensais à plusieurs d'entre vous dont je ne citerai pas les noms mais qui se reconnaîtront. 

Écoutez tranquillement cette musique au calme surtout pourquoi pas avec un casque, regardez cette lumière et profitez de cette lumière violette .

bonne journée et à bientôt 

Annette

musique relaxante

Bonjour à tous et toutes , 

Pour cette semaine qui vient , je vous invite à écouter cette musique douce pour éloigner la grisaille qui arrive bien trop vite sur notre mois de septembre !!

En cette journée grise et pluie et mélée  .... de quoi déprimer ...ou avoir la chance d'être à coté d'un bon feu de bois ...

 Je suis heureuse de partager avec vous ces 19 pièces musicales relaxantes. Tous ces morceaux sont des versions abrégées de morceaux populaires composés par Peder B. Helland. 

Bonne écoute et à la semaine prochaine 

Amitiés à tous 

Annette 

Abbaye de Fontenay 21

Bonjour à tous et toutes

Encore une balade que nous venons de  faire 

Abbaye de Fontenay en Bourgogne Côte d'Or,inscrite au patrimoine de l'UNESCO en 1981 l'abbaye rayonne dans cette profonde vallée de Bourgogne depuis 1118.

Elle a été créée par Saint-Bernard de Clairvaux et, est, la plus ancienne abbaye cistercienne conservée au monde.

Après la révolution française qui entraîna le départ des moines elle fut transformée en forge puis papeterie ce qui a permis de conserver l'abbaye dans son état naturel , niché au creux d'un vallon préservé et qui s'étend sur 1200 ha. 

L'abbaye est propriété privée

 elle est restée dans la même famille depuis 1820.

 ces derniers restaurent dans le but de faire découvrir et partager ce très beau joyau de l' art roman.

La porterie 

Le cloître 

Extérieur 

Église en réfection et désacralisée mêlant l art gothique et roman 

Réfection du chœur 

Vue du cloître 

          Allée du cloître 

                              Jardin et fontaine 

voir vue d'ensemble sur youtube lien ci-dessous

https://youtu.be/gcYf1WjgEcM?si=8yVXDDcgmZCttNMo

Bonne visite et à bientôt pour de nouvelles aventures.

 Je vous enjoins d'aller sur ma chaine vidéo Youtube pour découvrir d'autres vidéos plus importantes 

en passant des shorts au posts .... j'y engrange des souvenirs 

voici les liens 

  https://www.youtube.com/@annetteroethlisberger7299  

https://www.youtube.com/@annetteroethlisberger7299/posts 

Bonne  semaine de septembre à tous 

Annette 

Massage du visage et du ventre par Song

Bonjour à tous et toutes 

Pour ce début septembre 

je vous offre ......un massage offert par Arun Song 

Je le suis depuis des années ...

cette vidéo est super bien expliquée , 

elle dure 10mn passe par le visage pour finir par le ventre.

Adepte du qi gong depuis longtemps mais ayant beaucoup de mal à me souvenir des mouvements, cette vidéo très bien faite m'a permis de pratiquer.

comme d'habitude vous pouvez commentez

merci , bonne écoute et bonne semaine à vous toutes et tous .

Annette

Ce que l'on ne dit pas nous tue

Bonjour à tous et toutes

 

Ce que l'on ne dit pas vous tue

 je vous propose ce texte à méditer

Vous pouvez commenter comme d'habitude

Il fait un peu moins chaud, on respire un peu mieux

 je vous souhaite un bon milieu de semaine 

 à bientôt

château Bussy Rabutin 2

Bonjour à tous

En ce jour de l'Assomption et Fête de Notre France 

je vous propose de continuer notre visite au Château du Comte François de Bussy Rabutin 

 l'intérieur du Château avec les Chambres le corridor 

Je ne peux mettre la vidéo ici  car trop lourde,

 toutefois  je vous envoie sur ma chaine youtube 

vous copiez le lien et vous vous retrouvez sur YouTube. merci 

https://www.youtube.com/shorts/N1YAIx-JeUY 

https://www.youtube.com/@annetteroethlisberger7299

 

                                                                   Vue totale de face 

                      quelques informations , cliquez sur la photo pour y lire mieux .

Sur ce bavardage 

Je vous Souhaite un bonne Fête de L'Assomption de la Vierge Marie , mère De La France 

à bientot 

et n'hésitez pas à commenter, c'est un régal de vous lire .

Annette

Château Bussy Rabutin 21 cote d'Or

Bonjour à tous et toutes

Visite en Bourgogne 

Visite en passant par le châtillonnais,puis Bussy le grand en Côte d'Or 21.

Château du comte François de Bussy Rabutin,, soldat renommé de Louis xvI

Le château appartient à l' état depuis quelques décennies et a bien changé depuis ma visite de 30 ans..

  Attention vidéo , à regarder sur pc , plus facile , les images sont plus fluides 

j e viens de m'en apercevoir ce vendredi 29 aout et merci à celles qui me l'ont dit par message privé . 

devant du chateau 

le bureau du Comte De Bussy Rabutin

Chapelle 

chambre de la Comtesse 

Chambre Royale du Comte 

Voilà pour la visite 

Bussy le grand se situe à 10km de Montbard et 35 de chatillon sur Seine en bourgogne 

Bonne visite ..

bonne semaine 

Annette 

Balade dans la Somme

Bonjour à tous et toutes

Me revoilà parmi vous,et vous offre quelques photos de mon escapade à Mers les Bains,Ault

Prés des falaises crayeuses et paysages verdoyants.

Le front de mer 

 Ault et sa falaise 

Côté Onival-ault

Entre ciel et mer et moisson

Bon visionnage 

 à bientôt Annette 

son la mer acouphene

Bonjour à tous et toutes

Je vous offre aujourd'hui , un morceau plus destiné pour les acouphènes 

dont j'avais promis de continuer à mettre des sons aidants 

je me sers de celui ci en ce moment ..

 Bonne écoute 

et bon week-end à vous tous un peu en avance 

Annette

antibios naturels

Bonjour à tous et toutes 

 En ce début d'été ,

- quelques plantes aux propriétés antibiotiques naturelles 

à ajouter dans vos salades d'été .

 Je suis entrain de faire des confitures Abricots/basilic ...

c'est un gout tres fin ...

Je ne vous envoie pas ma chaleur , vous devez l'avoir aussi 😏

 bonne semaine 

j'ai choisi d'être heureux(se) sans attendre

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui c'est une réflexion de Nicole Charest que je vous livre 

à vous de méditer ...

de réfléchir...

Vous pouvez commenter comme d'habitude, le tout est de s'imprégner du texte .

AUJOURD’HUI, J’AI CHOISI D’ÊTRE HEUREUSE.. SANS ATTENDRE. SANS CONDITIONS.

Je n’ai pas attendu que tout soit parfait. 

Je n’ai pas attendu qu’on me donne une raison ou qu’un événement vienne illuminer ma journée. Je n’ai pas laissé les nuages avoir le dernier mot. 

Aujourd’hui, j’ai choisi la lumière, même si elle était douce et discrète.

J’ai accueilli la joie dans les petites choses : un sourire spontané, une tasse de thé chaud, le bruit du vent dans les arbres. 

J’ai savouré l’instant sans lui demander plus qu’il ne pouvait m’offrir. Et, pour une fois, je n’ai pas jugé ce bonheur trop petit pour être célébré.

J’ai compris que la joie n’est pas une destination lointaine. 

Elle est là, tapie dans les détails, dans les gestes simples, dans le choix de la reconnaître au milieu de l’ordinaire.

 J’ai décidé de lui ouvrir la porte, de lui faire une place, malgré les doutes, malgré les ombres.

Aujourd’hui, je me suis dite : « La vie ne sera jamais entièrement parfaite, mais cela ne m’empêche pas d’être heureuse. » 

Alors, j’ai souri. J’ai respiré. Et mon cœur, lui, a murmuré : « Merci d’avoir vu le beau, là où il existe. »

Le bonheur est un choix, pas un résultat. Rien ne vous rendra heureux tant que vous ne choisirez pas de l’être. Ralph Marst 

Eau de cristal Michel Pépé

Bonjour à tous et toutes

Pour ce weekend 

je vous propose une musique douce de Michel Pépé Eau de cristal de l'album joyaux et merveilles

 À écouter pour se détendre ou en méditation 

 bon weekend à tous et à bientôt

Annette 
 

Le Départ

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui .......

Le départ d'un proche ou d'un très proche 

Ce texte pour nous aider à continuer notre chemin de Vie , si dur puisse t- il être.  
 

Le passage

Dire au revoir à une personne chère est une épreuve profonde. 

C’est faire face à l’absence, à la douleur, à ce vide silencieux que son départ laisse derrière elle.

 Pourtant, au-delà de cette séparation physique, son âme poursuit son chemin.

Elle laisse une empreinte unique dans nos cœurs, une marque indélébile d’amour, de souvenirs, de moments partagés.

Dans le silence ou l’émotion, il est possible de s’y reconnecter, de ressentir sa présence autrement.

Parfois dans un regard, un lieu, un souffle… elle est là, mais  autrement.

La mort n’est pas une fin, mais un re-commencement.

Comme une écluse qui s’ouvre,

 permettant le passage d’un monde à un autre,

 d’une vie à une autre forme d’existence...

Ce départ est dur, il est triste, il demande beaucoup de courage.

Mais au cœur du deuil, 

il y a aussi la lumière de l’espoir : celle qui nous rappelle que l’amour ne disparaît jamais. 

Il se transforme, il se transmet, il nous accompagne.

Prenez le temps , Ressentez , Gardez l'Espoir  car l'âme continue son chemin.

Bonne lecture et n'hésitez pas à commenter 

Annette

Méditation guidée

Bonjour à tous et toutes

Pour cette fin de semaine 

Je vous fais partager une méditation en pleine conscience avec Karen..

Bonne écoute en attendant que la météo 

revienne au beau fixe..

Bonne fin de semaine 

Annette 

Domremy la Pucelle 88

Bonjour à tous et toutes

Aujourd'hui je vous emmène en balade 

Je vous fais visiter Donrémy la pucelle village de Jeanne d'Arc  à la frontière des Vosges. 

lors d'une balade nous avons revisité la basilique

Jeanne d'Arc dans le parcours des 12 stations du vendredi Saint.

Visite de la basilique au 1er étage après une large volée d escaliers 

Remarquez le plafond superbement illustré.

Les 2 chapelles Est et ouest 

Ci dessous : Le chœur magnifique en sculpture dentelle 

Bonne découverte 

Bonne journée de mercredi.

😘😘😘

Prendre le temps

Bonjour à tous et toutes

En ce 8 mai je vous offre en partage ce texte qui m'a beaucoup interpellé. 

Prendre le temps s'arrêter une minute, 

Écouter un ami,une connaissance,un enfant, lui faire prendre du recul sur le sujet qui bloque ses relations avec les autres, 

- prendre le temps d'accompagner une personne qui justement n'a plus beaucoup de temps.

 je vous invite à lire ce texte et me dire ce qu'il  éveille en vous .

En ce jour du 8 mai, en cet anniversaire 8 décennies après, n'oublions tous ces hommes et femmes qui sont tombé(e)s pour notre liberté, notre Patrie.

bonne fin de semaine 

 à bientôt Annette

Relation entre émotions et maladies.

Bonjour à tous et toutes

Bon 1er mai à toutes et tous .

La relation entre nos émotions entre nos soucis existe bien et  provoque bien souvent des maladies je vous propose de lire les deux planches que nous propose Merlin Charles. 

Bonne lecture et dites-moi ce que vous en pensez.

 Encore une fois, bon 1er mai et à bientôt 

Annette 

Blessures invisibles

Bonjour à tous et toutes

Pour ce lundi , 

je vous offre ce texte de Nicole Charest en méditation .

Vous pouvez bien entendu comme d'habitude, y apporter vos réflexions,

 bien à vous tous            Annette 

Il est des douleurs que personne ne voit. 

Pas de plaies, pas de pansements. 

Rien à montrer, sinon un regard un peu plus éteint, une fatigue qu’on ne peut pas expliquer, une fragilité qui s’infiltre jusque dans la voix.

Quand l’âme est blessée, c’est tout notre monde intérieur qui chancelle.

 On sourit, on fait bonne figure, mais quelque chose en nous s’effondre en silence.

 Et le pire, c’est que personne ne le remarque vraiment. Parce que la douleur invisible ne fait pas de bruit. 

Elle se cache, elle s’enfouit… mais elle persiste. Parfois, un mot, une chanson, un souvenir suffit pour rouvrir cette faille que l’on croyait refermée.

Mais alors, comment avancer avec une âme blessée ? 

Peut-être en apprenant à l’écouter et à l’accueillir avec bienveillance, plutôt que de la fuir ou de la nier. 

Cette douleur est une invitation à nous tourner vers nous-mêmes, à comprendre ce qui a été laissé en suspens, ce qui mérite d’être réconcilié. 

Parfois, en la confrontant sans peur, nous découvrons des parts de nous-mêmes qui étaient cachées ou oubliées.

Et dans cet espace de reconnaissance, un lent processus de guérison peut s’initier. 

Il ne s’agit pas d’effacer la douleur, mais de lui offrir une place dans notre histoire, sans qu’elle en écrive chaque page.

 Il s’agit de marcher à son rythme, en s’accordant le droit d’avoir mal… tout en gardant un œil tourné vers la lumière.

Car même blessée, une âme peut encore aimer.

 Même fatiguée, elle peut encore espérer. Même meurtrie, elle peut apprendre à se reconstruire.

 Et parfois, dans le calme après la tempête, on découvre une force insoupçonnée : celle d’avoir traversé… sans s’être abandonné.

© Nicole Charest | lapetitedouceur.org

Musique apaisante pour les nerfs de guérison pour le cœur et l...

Bonjour à tous et toutes 

Pour cette semaine Sainte , je vous offre en partage cette musique douce de relaxation avec des oiseaux pour calmer les nerfs l'angoisse ....

bonne semaine à tous 

Annette

Nature et Beauté 2

Bonjour à tous et toutes

En ce Mardi de la semaine des Rameaux 

 je vous souhaite une belle semaine à venir en découvrant le réveil de la nature ,la nature s'éveille ,les arbres fleurissent, célèbrent le renouveau.

Vidéo de Tanguy, passionné par la photo animalière.

Bon visionnage 

Annette 

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Annette