aujourd'hui je vous offre cette recette de grand-mère concernant une confiture de Noël à base de pommes .
Procurez-vous un bon kg de pommes ,
2 citrons
- 1 kg sucre + épices de pain d'épices (j' ai mis 2 cuillère à café) ou cannelle personnellement j'ai pris des épices pour les pains d'épices.
- peler les pommes et découper en petits morceaux.
-ajouter 900 g de sucre par kilo et laisser reposer en ayant mélangé.
-ajouter sur la préparation 2 jus de citron ainsi que les épices et remuer le tout.
- faire cuire pendant une bonne heure tout en surveillant jusqu'à temps que les morceaux de pommes deviennent transparents.
- personnellement j'ai ajouté une petite cuillère de gélifiant pour ne pas louper
-préparez vos pots, bien nettoyés auparavant, et mettez votre confiture tout en retournant vos pots aussitôt.
Laisser refroidir quelques temps et déguster
bon appétit
Bonne semaine et bon temps de l'Avent.
Amitiés. Annette
Oh Merci pour cette très belle recette ♥
RépondreSupprimerje me la mets en favori ♥
GROS BISOUS
DOUX MARDI
bonjour Annette
RépondreSupprimerj'espere que tu vas bien ?
prends bien soin de toi , moi je
suis grippee , je me soignes et restes
bien au chaud , sympa ta recette
c'est avec une journee couverte
mais pas froide que je viens te
souhaiter un bel apres midi , merci
pour ton gentil com, bisous Cathy
Coucou Annette!
RépondreSupprimerCiel gris ce matin et il neige doucement.
Pas très chaud non plus d'ailleurs.
J'espère que ta nuit s'est bien passée. Pour ma part, elle a été très reposante! Mieux que la nuit précédente où je n'ai presque pas dormi à cause du café que j'avais pris en après-midi! Le pourquoi je dois absolument prendre du café décaféiné, car l'autre me tient réveillée trop longtemps!
Me voici donc chez toi maintenant pour venir me balader sur ton bel univers et admirer tes nouvelles publications. Toujours de judicieux conseils à nous donner!
Je suis ici aussi pour te souhaiter un bon après-midi suivi d'une magnifique soirée et d'une nuit apaisante!
Merci de ton amitié et de ta fidélité.
Gros bisous, tendrement, Réjeanne
Bonsoir 😻😻😻
RépondreSupprimerC'est avec toute mon amitié que je viens te souhaiter
Une bonne soirée et une douce nuit de repos
😽😽😽 Gros bisous Rita
Merci pour ce partage de la confiture de Noel, je viens de la faire avec 4 épices de pain d'épice , il faut surveiller bien la cuisson , mis un peu d'agar agar ..et c'est délicieux Merci Amitiés Christine seine et marne
RépondreSupprimer(')•....•(') Bonsoir❤️
RépondreSupprimer..( ◕¸◕ ) Mon ami (e)
('').►•◄('') Bonne soirée
(,,,,)❤(,,,,) Douce nuit
J'espère que tu vas bien
Byzz de moi* Rita👄